2016年06月26日

日曜バル

こんにちは。マダムです。

関西はまだまだ梅雨真っ只中ですが、沖縄は梅雨明けしましたね。

まだしばらく恵みの雨を受ける日々となりそう。


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さて先週の日曜日はソムリエールの瑞穂さんとブザンソンで日曜バルを開催させて頂きました。

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どうなる事かと思いましが、沢山のお客様に来て頂き充実した一日を過ごせました。

皆様ありがとうございましたexclamation×2


二人のはずだったのが

沢山の方々に助けて頂きましたあせあせ(飛び散る汗)


キッチンスタッフがマダム大丈夫ですか〜?

と快く朝に仕込みをしてくれたり

Y's吉田シェフの妹さんにはかなりお皿洗いをして貰ったり

ラ・ルッチョラの鈴木シェフは何故かキッチンに入って貰い激うまカルボナーラを作って頂き

甲子園帰りのうちのシェフにはがっつり後片付け・・・

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ありがとうございました。

こちらもこの場を借りて御礼申し上げます。

家族連れやお一人様と昼下がりに一杯、遅めのランチにと懐かしいお顔の方ともお会い出来たのが楽しかっです。

椅子を取り除いての店内でしたので、

子供達が走ったりベビーカーで来て頂いたりと普段のブザンソンでは見られない光景が垣間見れて良いなと思いました。

後半はカウンターが子供バル状態に。

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また夏あたりに開催出来たらと考えています。るんるん


ブザンソン
06-6451-1811




posted by ブザンソン.マダム at 13:54| 日記