2016年07月21日

地引網体験!

こんにちは マダムです。

今回は珍しく私事ですが休日日記になります。

先日海の日は瀬戸内海東部に位置する人口150人の男鹿島だんがじま へ

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船で移動中、海ではこんな魚のお出迎えも

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地引網体験をしに大人子供総勢45名で上陸︎

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男鹿島だんがじまの島名の由来バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

現在の姫路市飾磨区付近に生息していた雌雄の鹿のうち

強い雄鹿が人間の弓矢から逃れる為この島へ泳いで渡ってきたという伝承によってつけられてるそう目

本土の飾磨区側にはこれに対応する妻鹿という地名があるみたいです。

なんか浪漫がありますね。

実際小さな島に鹿が沢山いる珍しい島でした。

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さて

地引き網は立ノ浜海水浴場の沖合約30メートルの海中に仕掛けられて

親子で力を合わせて一斉に浜に引き上げるのです。

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オーエスオーエスダッシュ(走り出すさま)

歓声が響く中、網には鯵や真鯛、ツバスのほか、なんと鮫も!

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ツバス

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子どもたちは競い合いながら次々と魚を捕まえ

大人も子供も大漁を喜んび

皆初めての経験に朝からテンション上がりっぱなしでした。

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この捕れた鮫以外の魚全て持ち帰り

現地でさばきお昼ご飯にして頂いたりと

収穫の喜びを分かち合いました。


場所はブザンソン店に戻り右斜め下

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私が頂いたのは真鯛5匹と鯵沢山

シェフとスタッフ総出⁈でさばきました。

レストランメニュー

営業用
鯵のマリネ、真鯛

賄い
なめろう、鯵南蛮漬け、鯵のエスカベッシュ

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なんとも贅沢な賄いですね。

真鯛はシェフの魚ネタケースへ

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大人も子供も思いっきり遊び

充実した休日となりました。

今日の賄いもエスカベッシュだったのは言うまでもありませんあせあせ(飛び散る汗)


Merci黒ハート


大阪・福島
ブザンソン
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 14:38| 日記