2017年12月03日

よつ葉ホームデリバリー

ブザンソンは 今月12月6日に10周年を迎えれそうです。

皆様ありがとうございます。

ふと10年前を思い出してみました。

右も左もわからない私達が大阪市の外れで店を営んでこれたのは

お客様、そしてお付き合いさせて頂いてる方々の繋がりがったからこそです。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。

生意気なのですが10年、お店にいてるとお客様も生活の環境の変化で足を運べなくなる方々にそれは沢山出会いました。

子供が産まれたり、ご両親の介護が始まったり転勤引越などなど。

お会い出来ないお客様とリンク出来ないか。

と、思い1年余り。。。(もっとかな?)


そして御縁があり



『よつ葉ホームデリバリー』

にてスポットにはなりますが商品を降ろさせて頂いく事になりました。

よつ葉のホームデリバリー(関西よつ葉連絡会)で

『ブザンソン』の商品を見かけたら是非お選び下さい。


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そしてお買い上げの際は、皆様のご感想を聞かせて下さい。

どうぞ宜しくお願い致します。

マダム
posted by ブザンソン.マダム at 08:51| お知らせ

2017年11月05日

10周年プレ感謝祭

こんにちはマダムです。

突然ですが、来月12月6日で10周年を迎えることができます。

これも皆様方が支えて下さったおかげです。

本当にありがとうございます。


以前にもご案内させて頂きましたイベントイベント

感謝の気持ちを込めました

12月9日(土)は

ぴかぴか(新しい)10eme anniersaire partyぴかぴか(新しい)

を開催させて頂きます。




その日まで、ブザンソン.にご来店して頂いたお客様に何かさせていただく事はないかexclamation&question

と言うわけで・・・



11月8日〜12月5日の期間


平日のディナータイムのみ

ウエルカムドリンクをご用意させていただきます。

シャンパンかノンアルコールのスパークリングジュースをお選びください。

これからも皆様にご愛顧いただく、ほんのささやかな気持ちです。

なお他のサービスやドリンク付きコースとは併用出来ませんのでご了承ください。



それでは 11年目 のブザンソンも宜しくお願い致します。




柴ア規孝
柴ア由美

posted by ブザンソン.マダム at 12:05| お知らせ

2017年10月01日

クリスマスのご案内

こんにちはマダムです。

最近日程案内ばかりで恐縮ですが、師走が近づいているのだなと感じるこの頃です。

お待たせしましたexclamation

お問合せも頂いておりますクリスマスのご案内です。



besancon menu des noel

日程
12月22日(金)〜25日(月)

この期間中はクリスマスのスペシャルコースのみのご案内となります。



ーディナータイムー
時間帯
23日(土)・24日(日)
・1部 17時30分〜19時30分
・2部 20時15分〜22時30分

22日(金)・25日(月)
お好きなお時間

11,000円(税別)サービス料金10%



ーランチタイムー
22日(金)休み
23日(土)クリスマスコースのみ
24日(日)クリスマスコースのみ
25日(月)休み

5,000円(税別)サービス料金10%



とさせて頂きます。

毎年満席を頂戴しております、人気のブザンソン.クリスマスコースぴかぴか(新しい)

今年は日程も週末となっていますので、お考えの方は早めにご予約をお勧め致します。

それでは今年のスペシャルなクリスマスコースはいかに目楽しみにお待ちくださいクリスマス

皆様方のご予約お待ち申し上げております。



ブザンソン
06−6451−1811
posted by ブザンソン.マダム at 13:11| お知らせ

2017年09月26日

10月・11月・12月 定休日のご案内

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今日は。月末恒例の定休日のご案内ですが

どんと年内までの定休日案内をさせて頂きます。


定休日
【10月】
1日(日)・2日(月)
8日(日)
15日(日)
22日(日)
29日(日)

【11月】
5日(日)・6日(月)
12日(日)
19日(日)
26日(日)

【12月】
3日(日)
10日(日)
17日(日)
29日(金)〜31日(日)

なお21日(木)・22日(金)・25日(月)〜28日(木)はランチタイムのみ休業


お料理はそろそろジビエも入りだしますグッド(上向き矢印)

お待たせをしておりますが、クリスマスの御予約は10月より受け付けスタート致します。

詳しくはまた改めてご案内させて頂きます。


皆様のお問い合わせ御予約お待ち申し上げております。

マダム


ブザンソン

06-6451-1811

posted by ブザンソン.マダム at 15:14| お知らせ

2017年09月25日

フレンチ御節



完売致しました。ありがとうございます



早いものですか、お節料理のご案内です。

今年で3作目のフレンチおせちを作らせて頂きます。

ありがたいもので初年度、昨年と数が少ない事もあるのですが早々と御予約完売とさせていただいてます。

昨年に関してはリピートの方が殆どでした。

是非今年も御予約お待ちしております。

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フレンチ御節料理
三段御重おせち
四名様

27,780円(税別)
(30,000円税込)

限定20セット


【内容】
壱の重
・フォワグラのムース
・鴨の燻製と林檎のピューレ
・フランス産トリュフの伊達巻
・黒豆
・数の子 コンソメマリネ
・フレンチキャビア
・サーモンの薫製 赤玉ねぎのマリネ
・インゲンのくるみサラダ
・菊花かぶら
・栗金団

二の重
・殻付き国産鮑の蒸し煮
・鱈のブランダード
・ホロホロ鳥のバロンティーヌ
・田舎風お肉のパテのパイ包み
・グレッグ(ピクルス、コリアンダー風味)
・フレンチキャビア(鱒の卵)
・ラタトゥイユ
・菜の花のマリネバニラ風味

三の重(真空パックとお菓子の詰め合わせ)
・和牛頬肉の赤ワイン煮込み
・鹿肉の煮込み
・足赤海老のビスク
・紅白ブール ド ネージュ(焼菓子)
・濃厚な生チョコレートのテリーヌ
・しっとり酒粕チーズケーキ

お持ち帰りの方限定にてブーランジェリータカギの「パン ド ロデヴ」(無農薬葡萄の天然酵母のフランスパン)をプレゼント

など24種類前後をお重箱に、詰め合わせ。

※食材の仕入れの関係上一部変更する事もございます。


−お受け取り方法−

●12月31日午前9時〜12時
ブザンソン店にてお受け取り(最寄り駅:JR環状線 福島駅)
《お祝いの席にふさわしいシャンパンの販売もございます。》

●31日着のクール配送サービスもございますが、真空パックではない「冷蔵便」(生おせち)の配送となります。
《関西圏のみへの配送サービスとなります。》
《配送時の事故、破損等は保証致しかねますのでブザンソン店でのお引き取りをお勧め致します。》
《またお届時間のご指定は承りかねます。》
《送料1,000円別途頂戴致します。》

全て店内にて手作り、防腐剤、科学調味料、保存料無添加。
真空パックの御節以外、常温の場合は涼しい場所に置いて頂き一月一日中にお召し上がり下さい。

ご予約はお電話にて、受付させて頂きます。

皆様、是非とも心を込めて作らせて頂くブザンソン御節料理で新年をお迎え下さい。

御連絡お待ち申し上げております。

オーナーシェフ
柴崎規孝

ブザンソン
大阪市北区大淀南2-6-4サガワビル1階
06-6451-1811

ブザンソンFacebookページ
https://www.facebook.com/besancon1206

ブーランジェリータカギ
http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27002376/


御予約受け付け期間
10月1日〜12月26日






posted by ブザンソン.マダム at 14:38| お知らせ

2017年09月01日

9・10月の定休日ご案内

本日から9月exclamation

朝晩は秋らしさも感じられるようにになりましたね。

ブザンソンでは秋の食材も届き始めました。

早くも食欲の秋が私の中で訪れそうな気配。

危険ですたらーっ(汗)


さて、定休日のご案内です。


【9月定休日】
3日(日)
10日(日)・11日(月)
17日(日)
24日(日)

≪9月イベントのご案内≫
イベント 6日(水)満月パブ

イベント 22日(金)フライデーナイト・フーバー



【10月定休日】
1日(日)・2日(月)
15日(日)
22日(日)
29日(日)

≪10月イベントのご案内≫
イベント 1日(日)、2日(月)みもっと先生の
『フレンチでタイ料理教室』




とさせて頂きます。

今月来月とイベントが多くなっています。

気軽にどうぞお問い合わせください。

皆様お待ちしておりまするんるん


マダム

ブザンソン
06−6451−1811




posted by ブザンソン.マダム at 14:33| お知らせ

2017年08月31日

9月6日 満月

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9月6日は早くも

満月

そしてこちらの満月パブも74回目となるんだなぁと

しみじみ。。

ご縁あって74回目はブザンソンにて開催させて頂きます。


当日はキャッシュオンの立食スタイル。

お料理、ワイン共に300円より

ふらりと起こし下さい。

お待ちしています。


ブザンソン
posted by ブザンソン.マダム at 09:51| お知らせ

2017年07月11日

8・9月 定休日の御案内

暑中見舞い申し上げます

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こんにちはマダムです。もうすぐ海の日、そろそろ夏本番を迎えてしまいます。

決して嫌では無いのですがあせあせ(飛び散る汗)

張り切って夏バテなんかせず夏を楽しみたいと思います。


以前にも定休日案内はさせて頂いたのですが、9月案内も含めて再度御案内。



【8月】
6日(日)
13日(日)
20日(日)〜23日(水)夏季休暇
27日(日)

【9月】
3日(日)
イベント6日(水)満月パブ [営業日]〕
10日(日)・11日(月)
17日(日)
24日(日)


となっております。

そろそろ夏の予定も決まったのでは無いでしょうか?

ブザンソンは例年どうりお盆の時期も営業させて頂きます。

皆様の予定にブザンソンのページも作って下さいグッド(上向き矢印)

皆様の御予約お待ち申し上げております。


フレンチレストラン
ブザンソン、
06-6451-1811




posted by ブザンソン.マダム at 09:28| お知らせ

2017年05月08日

5月・6月・7月・8月定休日御案内

長いお休み終わりも今日から日常。。

ゴールデンウィークは沢山の方々にお越し頂きありがとうございます。

さて

今日はゆっくりな日なのでお休み案内をさせて頂きます。

定休日

【5月】後半
14日(日)
21日(日)
22日(月)→タイ料理教室日
28日(日)

【6月】
4日(日)・5日(月)
11日(日)
18日(日)
25日(日)

【7月】
2日(日)
9日(日)
16日(日)・17日(月)
23日(日)
30日(日)

【8月】
6日(日)
13日(日)
20日(日)〜23日(日)夏季休暇
27日(日)

とさせて頂きます。

皆様宜しくお願い致しますわーい(嬉しい顔)

それと





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こちらは先日入荷致しました
日本60本のみ入荷の限定マグナムシャンパン1500ml

パリで活躍しているアーティスト

スピーディー グラフィト

がデザインしたマグナムシャンパン

ティエノ ブリュット


シャルドネ主体で暑くなる夏に向けてお勧め。

元気なエチケット、思わずジャケ買い。


Merciるんるん

ブザンソン
大阪・福島
06-6451-1811
↓ネットのご予約はこちらから↓
https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_vacants/vacant/s014187001/8357/0109?fixshop=1&show=3&invdesc=0

posted by ブザンソン.マダム at 15:32| お知らせ

2017年03月16日

3月・4月・5月 定休日のご案内

今晩は。マダムです。

まだまだ寒い日が続きますが如何お過ごしですか?

ブザンソンでは春の食材が沢山届いてます。

プレゼント

それと・・

こちらも届きました。

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先週はシェフの誕生日でした。

いつも気持ちのこもった素敵なアレンジメント


ありがとうございますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)




そしてもういっちょ

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スタッフがサプライズしてくれました。

私も全く知らなく本当にびっくりしました。

勿論シェフもびっくり目

毎日長い労働時間で、僅かな休憩時間に買いに走ってくれてました。

本当にありがとうexclamationexclamation



さて定休日でした。

【3月】後半の定休日
19日(日)
26日(日)

【4月】定休日
2日(日)
3日(月)
9日(日)
16日(日)
23日(日)
30日(日)

【5月】
7日(日)
14日(日)
21日(日)
22日(月)次項有タイ料理教室日
28日(日)

なおゴールデンウィーク3日(水)・4日・(木)・5(金)は営業致しますので皆様の御予約お待ちしています。




今期4月より

日曜定休日と第1月曜日もお休みとさせて頂きます。

(連休は変則あり)

皆様 何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

フレンチレストラン
ブザンソン,
06-6451-1811


posted by ブザンソン.マダム at 19:29| お知らせ

2017年03月15日

四季の味

今晩は マダムです。

3月とはいえまだまだ寒いですね。

暖かくなったかなーと思えばまた寒さが逆戻りな今日此の頃。

三寒四温を繰り返してる最中、春はすぐそこexclamation



さて全国誌 四季の味 に掲載して頂きました。

この本の中は春でいっぱい楽しくなるページばかりでした。

良かったらブザンソンのページも探してみて下さいわーい(嬉しい顔)

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Merci〜るんるん


大阪・福島
ブザンソン
06-6451-1811


posted by ブザンソン.マダム at 01:43| お知らせ

2017年01月31日

フリーフロー

小正月も過ぎ

楽しい行事盛りだくさんな年末年始もひと段落した頃ですが

歓迎会・送別会の季節とまりましたね。

今年も歓迎会・送別会にぴったりなフリーフロー付きのコースをご用意しています。

今までお世話になった方、これからお世話になる方を

ブザンソンで送迎、歓迎を致しませんか?

皆様のお問い合わせご予約お待ちしております。


Menu Printemps
ムニュ プランタン

・お付き出し・
フォワグラのムース柚子の香り

・小さなオードブル・
二種類の海老とうすい豆のクーリ

・オードブル・
桜鱒 フレンチキャビア 色々なトマトと共に

・季節のスープ・
新ジャガイモのポタージュ

・メイン料理・
(本日のメニュー4種類よりお選び下さい)

・デザート・
バナナのキャラメリゼとグラス
(お好みで好きなメッセージをお入れ致します。)

・お茶菓子・

コーヒー又は紅茶、ハーブティー


〜内容は当日余儀なく変更する事もございます。詳しくはお電話にてご確認下さい。〜


free flow
フリードリンク
90分制

シャンパン
生ビール(アサヒプレミアム熟撰)
白ワイン
赤ワイン
ソフトドリンク

この歓送迎会の期間のみ

シャンパンぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)もフロードリンクに加わるスペシャルプランとなります。

シャンパン銘柄バッド(下向き矢印)

『CHAMPAGNE CHAPUY
CARTE NOIRE BRUT TRADITION 』

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シャルドネ60% ピノ ノワール20% ピノ ムニエ20%
ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21ヶ月以上。
10g/Lドサージュ

「淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く連なる泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。」
インポーター様資料より

まさにこの春先にぴったりなシャンパンexclamation


【期間】
2月1日(水)〜4月28日(金)

※2名様からの受け付けとさせて頂きます。
※当日迄の御予約が必要となります。
※プランタンコース と フリーフロー 合わせての御案内となります。
※フリーフローの制約時間はございますが、お席の制約時間はございません。


ムニュ プランタン + フリーフロー
8,000円(税別)

(サービス料10%頂戴致します。)

勿論歓送迎会で無くても

皆様お気軽にお問い合わせ下さいるんるん


大阪・福島
フレンチレストラン ブザンソン,
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 12:13| お知らせ

2017年01月26日

2月・3月 定休日の御案内

毎日寒いですね雪

なかなか朝起きれないマダムです。

早くも一月も後半、もうすぐ節分。

毎年節分でやっと親年がスタートする気がしますが、皆様はどうですか?


先日は吹雪く中ブザンソンで行う フレンチでタイ料理教室の沢山の方々にお越し頂きました。

身体温まるスパイシー魚介スープなど今回も素敵レシピでした。

皆様楽しい時間を有難う御座います。

また改めてご紹介しますねわーい(嬉しい顔)


さて本題exclamation

2月、3月の定休日の御案内

【2月】
5日(日)
12日(日)
19日(日)
26日(日)

【3月】
5日(日)
12日(日)次項有ランチタイムタイ料理教室[一般営業無し]
13日(月)次項有ランチタイムタイ料理教室[一般営業無し]、夜は通常営業
19日(日)
26日(日)、27日(月)

とさせて頂きます。

皆様の御来店お待ち申し上げておりまするんるん


ブザンソン
06-6451-1811




posted by ブザンソン.マダム at 10:44| お知らせ

2017年01月12日

○○対決

お正月ムードも落ち着き通常の生活に戻りつつありますよね。

そろそろ鏡開きですね。

さて本日1月12日 ABC朝日放送さんの『ビーバップハイヒール』(夜11時17分放送)

に和中伊のシェフ達とブザンソンシェフが○○対決をさせて頂きました。

少しだけ出てると思いますので、良かったらご覧になって下さい。

マダム
http://sp.asahi.jp/program/be-bop/index.php
posted by ブザンソン.マダム at 16:23| お知らせ

2017年01月05日

冬季休暇

1月5日(木)〜8日(日)まで冬季休暇を頂戴致します。

充電して、9日(月)祝 のランチタイムより営業させて頂きます。

なお休暇中はインターネットでの御予約をお待ち申し上げますおります。

https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_vacants/vacant/s014187001/8357/0109?fixshop=1&show=3&invdesc=0

ご不便お陰致しますが宜しくお願い致します。

レストランブザンソン,
posted by ブザンソン.マダム at 09:22| お知らせ

2016年11月08日

年末年始定休日の御案内


ーーー定休日ーーー

【11月】
6日(日)
13日(日)
20日(日)
27日(日)

【12月】
4日(日)
11日(日)
18日(日)
22日(木)ランチタイムのみ休
25日(日)〜28日(水)ランチタイムのみ休
29日(木)
30日(金)
31日(土)次項有御節料理引き渡し日

※25日(日)ディナータイム営業日!

2017年
【1月】
1日(日)
5日(木)〜8日(日)冬季連休
15日(日)
22日(日)
23日(月)タイ料理教室の為ランチタイムのみ一般営業なし
29日(日)

※2日(月)・3日(火)ランチディナー共に営業日!


皆様どうぞよろしくお願い致します。

ブザンソン
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 11:23| お知らせ

クリスマスの御案内

こんにちは。

ハロウィンが終われば、街はキラキライルミネーションでクリスマスムードクリスマス

と言う訳で、クリスマスの日程の御案内です。

御案内が遅くなっており恐縮でございますが

御予約受付もスタートさせて頂いてます。


Besançon menu des noël

11,000円(税別)サーヴィス料10%


ー日程ー

22日(木)〜25日(日)

この期間はクリスマス スペシャルメニューのみの御案内となります。


ー時間帯ー

23日(金)・24日(土)2部制
・1部−17時30分〜19時30分
・2部−20時15分〜22時30分

22日(木)・25日(日)はお好きな時間

お付き出しからメイン料理とデザートまでスペシャルなコースをご用意。

今年のクリスマスは週末を挟み、また毎年満席を頂戴しておりますのでお考えの方は早めの御連絡お待ち申し上げております。

心も身体も暖まるクリスマスを是非ブザンソンでぴかぴか(新しい)

お待ちしております。

大阪・福島
フレンチレストラン ブザンソン,

御予約はこちらから⇩⇩⇩
(なおクリスマス期間のオンライン予約は、こちらのサイトのみとなります。)

06-6451-1811

https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_vacants/vacant/s014187001/8357/1108?fixshop=1&show=3&invdesc=0
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2016年10月25日

ブザンソンのフレンチおせち

【完売致しました】

皆様こんにちは。

昨年から始めましたフレンチおせち、ご注文スタートさせて頂いてます。

昨年は20セット限定という事もあり早々と完売いたしました。

今年も告知前にいくつかご注文をお受けしておりますので

お考えの方はお早めの御連絡お待ち申し上げております。

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フレンチ御節料理
三段御重おせち

27,780円(税別)
(30,000円 税込)

約四名様
限定20セット

【内容】
壱の重
・フォワグラのムース
・鴨の燻製と林檎のピューレ
・フランス産トリュフの伊達巻
・黒豆
・数の子 コンソメマリネ
・フレンチキャビア
・サーモンの薫製 赤玉ねぎのマリネ
・インゲンのくるみサラダ
・菊花かぶら
・栗金団

二の重
・殻付き国産鮑の蒸し煮
・鱈のブランダード
・ホロホロ鳥のバロンティーヌ
・田舎風お肉のパテのパイ包み
・グレッグ(ピクルス、コリアンダー風味)
・フレンチキャビア(鱒の卵)
・ラタトゥイユ
・菜の花のマリネバニラ風味

三の重(真空パックとお菓子の詰め合わせ)
・和牛頬肉の赤ワイン煮込み
・鹿肉の煮込み
・足赤海老のビスク
・紅白ブール ド ネージュ(焼菓子)
・濃厚な生チョコレートのテリーヌ
・しっとり酒粕チーズケーキ

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(写真は前回のおせち料理となり、内容は若干変更があります。)
お持ち帰りの方限定にてブーランジェリータカギの「パン ド ロデヴ」(無農薬葡萄の天然酵母のフランスパン)をプレゼント

など24種類前後をお重箱に、詰め合わせ。

※食材の仕入れの関係上一部変更する事もございます。
※御節料理はアレルギー等の変更はお受け出来ません。


−お受け取り方法−

●12月31日午前9時〜12時
ブザンソン店にてお受け取り(最寄り駅:JR環状線 福島駅)
《お祝いの席にふさわしいシャンパンの販売もございます。》

●31日着のクール配送サービスもございますが、真空パックではない「冷蔵便」(生おせち)の配送となります。
《関西圏のみへの配送サービスとなります。》
《配送時の事故、破損等は保証致しかねますのでブザンソン店でのお引き取りをお勧め致します。》
《またお届時間のご指定は承りかねます。》
《送料1,000円別途頂戴致します。》

全て店内にて手作り、防腐剤、科学調味料、保存料無添加。
真空パックの御節以外、常温の場合は涼しい場所に置いて頂き一月一日中にお召し上がり下さい。

ご予約はお電話にて、受付させて頂きます。

皆様、是非とも心を込めて作らせて頂くブザンソン御節料理で新年をお迎え下さい。

御連絡お待ち申し上げております。

オーナーシェフ
柴崎規孝

ブザンソン
大阪市北区大淀南2-6-4サガワビル1階
06-6451-1811

ブザンソンFacebookページ
https://www.facebook.com/besancon1206

ブーランジェリータカギ
http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27002376/

posted by ブザンソン.マダム at 16:57| お知らせ

2016年09月09日

年内定休日のお知らせ

朝晩は涼しくなり、秋の気配を感じる毎日ですね。

そろそろ栗や桃、さんま、ジビエ・・・

秋の味覚を楽しむ季節となりました。

さて年内の定休日が決まりましたのでご案内させて頂きます。


ーーー定休日ーーー
【9月】
4日(日)
11日(日)
18日(日)
25日(日)

【10月】
2日(日)
9日(日)
16日(日)・17日(月)
23日(日)
30日(日)

【11月】
6日(日)
13日(日)
20日(日)
27日(日)

【12月】
4日(日)
11日(日)
18日(日)
22日(木)次項有ランチタイムのみ休
25日(日)〜28日(水)次項有ランチタイムのみ休
29日(木)
30日(金)
31日(土)次項有御節料理引き渡し日

25日(日)ディナータイム営業日!


皆様どうぞよろしくお願い致します。

ブザンソン
06-6451-1811

posted by ブザンソン.マダム at 12:32| お知らせ

2016年09月04日

フレンチでタイ料理教室

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皆様こんにちは。

マダムです。

タイトルを見てあれっと思った方もいらっしゃるのでは??

実は私が大好きなタイ料理研究家のみもっと先生

にこの度ブザンソンにて2ヶ月に一度くらいのペースでタイ料理教室

を開催して貰える事になりました。

タイの調理師学校を卒業されており、現在も研究家としてフリーで東京を中心に活躍されている先生です。

ペーストから手作りのオーセンティックな本格タイ料理研究家なのですが、

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見た目はとってもお洒落でチャーミングな先生ぴかぴか(新しい)

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ブザンソン店内でのタイ料理はいかがでしょうか?


10月16日(日)は満席となりましたが

10月17日(月)はまだ空きがございます。

是非この機会にご参加下さい。

参加方法ですが、Facebookのイベントページからのご参加のみの受付とさせて頂いてます。

ご了承ください。

https://www.facebook.com/events/1423223867704179/?ti=icl

皆様のご参加お待ちしております。
posted by ブザンソン.マダム at 14:07| お知らせ

2016年09月02日

9月定休日のご案内

こんにちは。

早いもので、9月ですね。

遅くなりましたが定休日のご案内をさせて頂きます。

【9月】
4日(日)
11日(日)
18日(日)
25日(日)

とさせて頂きます。

また敬老の日19日(月)、秋分の日22日(木)

は営業日となります。

皆様お問い合わせ、ご予約お待ち申し上げております。

ブザンソン
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 12:37| お知らせ

2016年08月20日

夏季休暇

皆様今日は

8/21(日)・8/22(月)・8/23(火)と夏季休暇を頂き、少しばかり羽を伸ばして充電をしてまいりたいと思います。

8/24(水)から通常営業させて頂きます。

なお休暇中の御予約は↓から受付ております。

演劇なお予約代理サイトは幾つかありますが

こちら↓の予約サイトがブザンソンの予約台帳と直結していますのでタイムラグも無くお勧めになります。

皆様お待ち申し上げております。

『Besançon.』ブザンソン.
↓↓オンライン予約↓↓
http://tinyurl.com/rb-besancon

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posted by ブザンソン.マダム at 14:37| お知らせ

2016年08月17日

ビーバップ

こんにちはマダムです。

明日8/18日(木)午後11:17分から

朝日放送『ビーバップ!ハイヒール』

に少しだけ柴崎シェフが出てますので、良かったらご覧になって下さい。

某有名シェフとの絡みあり︎exclamation&question

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よろしくお願いしまするんるんるんるんるんるん



『Besançon.』ブザンソン.
大阪福島(シンフォニーホール付近)
06-6451-1811
オンライン予約
http://tinyurl.com/rb-besancon

posted by ブザンソン.マダム at 14:14| お知らせ

2016年08月13日

御盆は・・

こんにちは。マダムです。

本日から御盆休みに入るところも多いのではないでしょうか?

ブザンソンは15日(月)、16日(火)はオープン日となります。

是非この機会にお待ち申し上げておりますにこにこ

14日(日)はお休みになりますが

こちらのバッド(下向き矢印)オンライン御予約は受付ております。

『Besançon.』ブザンソン.
大阪福島(シンフォニーホール付近)
06-6451-1811
オンライン予約
http://tinyurl.com/rb-besancon

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posted by ブザンソン.マダム at 19:33| お知らせ

2016年08月05日

花火にそなえて

いよいよ明日8/6は淀川花火大会ですね。

19:50分からの花火に間に合うようにディナータイムのオープン時間を17:30とさせて頂いてます。

ただし花火に間に合う19:30迄の退店ご希望であれば

レストランムニュ レジェ4,170円(税サ別)
レストランムニュ ブザンソン6,020円(税サ別)

となり、明日花火に行かれる方に限っては予め上記コースどちらかをを決めて頂いてます。

お席わずかとなっておりますが御予約お待ち申し上げております(*^^*)

ブザンソン
06-6451-1811


マダム
posted by ブザンソン.マダム at 10:47| お知らせ

2016年07月30日

8月定休日・お盆営業日の御案内

暑中お見舞い申し上げます。

天神祭も終わり夏本番ですね。暑さにばててはないでしょうか?

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夏ハゼ

さて・・

定休日の御案内

【7月】
31日(日)

【8月】
7日(日)
14日(日)
21日(日)〜23日(火)
28日(日)

8月15日(月)、16日(火)お盆期間も営業日

皆様に夏に食べて貰いたい食材をご用意してお待ち申し上げております。

ブザンソン
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 08:47| お知らせ

2016年06月08日

記念日

こんにちは

マダムです。

最近ホールケーキのお問い合わせを有難い事に多く頂戴するようになりました。

ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

改めて、一度内容を整理したいと思います。

コースの後のホールケーキになりますので、小さめがお勧めになります。

2人〜3人サイズ 1,800円からとさせて頂き

お一人増える事に500円追加となります。

ちなみにブザンソン席数24席迄のケーキもオーダー可能でございますが、こちらの場合は1週間お時間を頂き

また御希望のケーキがある場合は追加料金を頂く事もございます。

例えば、アイシングクッキーやフルーツの内容や材料によってお値段が変動。

通常のケーキの御予約は2日前迄となります。


皆様の記念日を更に印象に残るように気持ちを込めて作らせて頂いてます。

御予約お待ちしております。

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番外編
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御予約はこちらから↓
大阪・福島
『Besançon.』ブザンソン.
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 15:41| Comment(0) | お知らせ

2016年06月07日

6月・7月・8月の定休日御案内

こんにちはマダムです。

梅雨入りしましたね、本日もシトシト雨模様ですが、庭先の紫陽花は梅雨を待っていたみたいで

生き生きしていますぴかぴか(新しい)

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さて、遅くなりましたが定休日の御案内です。

そろそろ夏の予定も決められるかと思いますので

どどーんと、8月迄御案内致します。


【6月】
5日(日)
12日(日)
19日(日)
26日(日)

【7月】
3日(日)
10日(日)
17日(日)
24日(日)
31日(日)

【8月】
7日(日)
14日(日)
21日(日)〜23日(火)
28日(日)

なお
8月15日(月)、16日(火)お盆期間も営業日exclamation×2

とさせて頂きます。

皆様お待ち申し上げております。

大阪・福島
ブザンソン
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 17:19| お知らせ

2016年05月31日

Mizuho et vin dimanche!!

こんにちは、マダムです。

突然ですが、ブザンソンは日曜日がお休みです。

福島界隈も日曜日定休が多いですね。。

そこで、ソムリエールの友人、瑞穂さんと私の2人でゆるりと


「 ASOBERO × Besancon Madam Yumi 」

6月19日(日)

14:00〜20:30(L.O)

at 福島ブザンソン


1日限りのワインバーとさせて頂きます。

元アルベロのソムリエールみずほさんのセレクトワイン揺れるハート

と、この日限り私がスパイスカレーや前菜を少し用意させて頂きます。

遅めのお昼ご飯、ないし明るいうちからのワインいかがでしょうか??

現在ワインショップ勤務でなかなか会えないみずほファンのかたわーい(嬉しい顔)

詳細はまた追ってアップ致します。

予約は受付ていませんので、当日ふらりと遊びに来て下さい。

お待ちしておりますexclamation×2

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場所:ブザンソン
(シンフォニーホール付近)
大阪市北区大淀南2-6-4サガワビル1F
06-6451-1811

「アソベロ」武田瑞穂
「ブザンソン」柴崎由美
posted by ブザンソン.マダム at 19:03| お知らせ

2016年05月07日

色んな形のありがとう

こんにちは。

明日は母の日

この時期はブザンソンでも暖かい風景を良く目にします。

そんなお母さんにささやかなプレゼント。

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お母さんとご一緒のご来店の方にハート形のアイシングクッキーをお付けしています。

日ごろの感謝をさりげなく伝えたら良いですね。

皆様お待ちしています。

(数に限りがございます。無くなり次第終了とさせて頂きます。)

大阪・福島
ブザンソン
06-6451-1811
posted by ブザンソン.マダム at 11:33| お知らせ